2010 Ocak | snOweggs
  • Firinda Taze Patates
  • Spaghetti Bolognese
  • Crepes Suzette
  • Daube de Boeuf
  • Et Suyu
  • Peynirli ve Soganli Flan
  • Sakizli Muhallebi ve Karamelli Tartlar
  • Mandalinali Sicak Puding
  • Mutlu Yillar
  • Cikolata Kopuklu Kek
  • Kestaneli Bruksel Lahanasi
  • Golgg
  • Yeni Yil Hediyeleriniz:)
  • Kirmizi Lahana Braised
  • Balkabakli Flan
  • Elma ve Kereviz Salatasi
  • Pirasa ve Patatesli Soguk Corba Vichyssoise
  • Torte au Chocolat
  • Narli ve Yogurtlu Donmus Kopuk
  • Armut ve Kereviz Corbasi
  • Sebze Suyu
  • Armutlu Tart
  • Datca ve Marmaris; Leylegi Havada Gorduk
  • Ayvalik ve Cunda; Gitmek
  • Cikolatali Amaretti
  • Balli Fistikli Incir
  • Peche Melba
  • Kizilcikli Tart
  • Soguk Domates Corbasi
  • Firinda Sarimsakli Domates
  • Frambuazli Donmus Kopuk
  • Soganli ve Yesil Salatali Bezelye
  • Frenk Uzumlu ve Bogurtlenli Sorbet
  • Firinda Kirazli Puding
  • Kas ve Kalkan, Baska Turlu Bir Sey...
  • Benlerin icinden...
  • Durum Raporu: -1,3 kg :)
  • Annem + Ablam + Lolipop = Anneler Gunu:)
  • Mini Milfoyler
  • Tarte Tatin
  • Demi-Foyete Hamuru
  • Enginar Dolmasi
  • Cilekli Tart
  • Keci Peynirli Sufle
  • Cikolatali Kopuk
  • Kereviz Puresi
  • Patates Gratin
  • ilkbahara Uzanan Hafta Sonu
  • Firinda Kabak ve Domates
  • Madeleine Kek
  • Bir Cuma Gunu
  • Bogurtlenli Kremali Puding
  • Brokoli Timbales
  • Cikolata Sorbe
  • Sweet Short Crust
  • Short Crust
  • Limonlu Tart
  • Cikolatali Fransiz Kek
  • Kabak Tatlisi
  • Meyve Salatasi
  • Mandalina Receli
  • Mercimek Salatasi
  • Roka Salatasi

Peynirli ve SoÄŸanlı Flan, “Flan au Fromage”

Ocak 28, 2010

Peynirli ve Soğanlı Flan, Flan au Fromage

Bir müziÄŸin  kulağınıza dokunan ilk tınılarıyla yüreÄŸinizin bir anda kafesinden dışarı süzülüp, sizi, çok sık ziyaret edemediÄŸiniz “o” dinginlik diyarına doÄŸru yolculuÄŸa çıkardığı olur mu hiç… Önce ve sonra arasında bir yerde bulursunuz kendinizi… Kendinizi bulur, var olursunuz belki kısacık ve dolu dolu bir an için… yazının devamı…

Sakızlı Muhallebi ve Karamelli Tartlar

Ocak 20, 2010

Sakızlı Muhallebi ve Karamelli Tartlar

Hani taşınırken kutuladığınız ve bir yerlere tıkıştırdığınız ÅŸeyler anı olup ilgili ilgisiz baÅŸka arayışların arasından çıkıverir ya, hani tatil dönüşü, okuduÄŸunuz kitapların arasına iliÅŸtirdiÄŸiniz küçük notlar, kartlar anı olup sayfaların arasından elinize akıverir ya, hani e-posta kutunuzda yıllardır duran ve tekrar okudukça duygulandığınız can dostunuzun satırları anı olup yüreÄŸinize akar ya, hani gecenin yarısı uykunuzu bölme cesareti gösteren düşüncesiz düşüncelerden biri sizi geçmiÅŸin en tatlı zaman dilimlerinde dolaÅŸtıran anı olup tebessümle içinize sızar ya… iÅŸte öyle bir ÅŸey:) yazının devamı…

Mandalinalı Sıcak Puding

Ocak 13, 2010

Mandalinalı Sıcak Puding

Düşünüyorum da galiba ÅŸimdiye kadar geçirdiÄŸim en mutlu yılbaşıydı. Hatta takip eden birkaç gün. Yeni yıl, yeni yıl, yeni yıl… herkese kutlu olsun…herkese mutlu olsun ÅŸarkıları eÅŸliÄŸinde dans ederken, bu keyifli anı bozmamak için birkaç gün daha bekleyen “grip”ten habersizdim. Yeni yılın kapıma bıraktığı bu davetsiz misafiri görünce “dileÄŸimi” hatırladım:) her ne kadar kendisini sımsıkı kucaklayamadıysam da onun uzun bir süre gitmeye niyeti yoktu:) yazının devamı…