Çikolata Köpüklü Kek, “Gateau Mousse au Chocolat” |
||
|
Diğerine çikolata aşıklarının rüyası dediğim için belli etmese de biraz kırgın ve küskün çikolata köpüklü şey. Onu anlayabiliyorum; o çikolata rüyası ise ben ütopyası olmalıyım diyor muhtemelen:) Çikolata ütopyası, okyanusu, içi dışı dört bir yanı çikolata, çikolata dalışı ve hatta O’nun deyimiyle çikolata ormanı:)… Ne dersek diyelim, tek bir hakikat var; müthiş lezzetli:) |
||
|
|
Balkabaklı Flan |
||
|
“Uzak diye bir yer yok, paylaştığımız gökyüzü kavuşturuyor bizi”… Ben İstanbul’un dışında, O ise şuan kim bilir gökyüzünün hangi koordinatlarında başka bir ülkeye doğru yol alıyor. Dışarıda mis gibi temiz bir hava, keskin bir soğuk ve oradan oraya koşturup duran rüzgar, içerde, sıcacık hava, yanımda getirdiğim flan’ın lezzetli tadı, keyifli bir sohbet ve size hazırlanacak sürpriz yılbaşı hediyesi hazırlıkları:) yazının devamı… |
||
Çikolata Aşıklarının Rüyası, “Torte au Chocolat” |
||
|
|
||
Narlı ve Yoğurtlu Donmuş Köpük |
||
|
|
||
Armutlu Tart, “Tarte aux Poires Frangipane” |
||
|
|
||
31 Aralık 
En sevdiğim Haziran’ımın üzerinden zamanlar geçti, zaman evreninde konumumuzu hatırlatan takvim sayfalarının bir bir göç edişi izlendi, Aralık sevgiyle kucaklandı, ve hatta en az Haziran kadar sevildiği ve keyifle karşılandığı fark edildi, ve daha neler neler farkedildi ve keşfedildi…
İki arada bir nerede… Kararsızlık mıdır kendimle beni karşı karşıya getiren ve milyonlarca seçenek ve olasılığın ortasında bir başıma bırakan, yoksa… Kararsızlık sularında bir yerlere tutunmaya çabalarken ilginç yöntemler keşfediyor insan; örnek, sezgisel rehberinizi bir kitabın sayfalarında aramak ve karar vermek:) birine…
Yollar aşağıda güneyde bir yerlerde bırakıldı, ardımıza bakmadan kuzeye eve gelindi, bir sihirbazın mendilinden çıkardığı “sonsuzluk” adedince, arabadan çıkarmayı başardığımız bavullar açıldı, koyduğumu bile hatırlamadığım anılar ortaya saçıldı, çamaşırlar makinenin başını döndürmek üzere programlandı, anılar zihnin ilgili bölümlerindeki ilgili dosyalara yerleştirildi. Ara sıra serbest düşüş yöntemiyle kurtulan anılar kalbin de desteğiyle duygulara dönüştü, hemen ardından “farkındalık” dosyası açıldı saçıldı:) Bana ben hatırlatıldı:)




