Comments on: Çilekli Tartlar, “Tartelettes aux Fraises”

By: oytun

oytun — Mon, 04 May 2009 11:26:10 +0000

Çiğdem – Dünyanın en güzel ve sanırım en fotojenik meyvelerinden biri. Eğer denersen şimdiden afiyet olsun:)

By: Çiğdem Çınar

Çiğdem Çınar — Mon, 04 May 2009 10:54:54 +0000

Buara nedendir bilinmez hergün çilek yiyorum.. dünyanın en güzel meyvesinden biri olsa gerek.. ve turta mükemmel görünüyor, en yakın zamanda denemek dileğiyle:)) ellerinize saglık olsun:))

By: oytun

oytun — Fri, 01 May 2009 10:56:05 +0000

Tolgito – Tart midenize indiği günden bu yana farklı mecralara doğru yol alıp, başka başka zamanlarda hayat bulmuştur sanırım:) Hele Sema’nın yediği, mikrodalga rüzgarından nasibini almış olan tart o farklı mecralara daha bile çabuk ulaşmış olabilir:) Afiyet şeker olsun, beğendiyseniz yaparım tabi. Bu arada senin verdiğin bu gazla “aynen devam” “yola devam” diyorum:))) En kısa zamanda dijital ortamların dışında görüşmek, yorumlaşmak dileğiyle, ailecek gözlerinizden öpiiiiyyyy…

By: Tolga Kale

Tolga Kale — Tue, 28 Apr 2009 09:50:25 +0000

Resimdeki tartı mideye indiren kişi olarak “bunlardan başka var mı?” dedim. En kısa sürede Oytun yenilerini yapacak umarım. Bu arada Sema’ya verdiğim tartı da tadını beğenmesin diye önce mikrodalga’da ısıttığımı itiraf ediyorum
Oytun bu arada blog çok iyi gidiyor aynen devam et diyorum )
Sevgiler,

By: Oya Koçlar

Oya Koçlar — Tue, 21 Apr 2009 12:09:47 +0000

Ne zamandır bakamamıştım, bugün yine hem 2 arkadaşıma gönderdim blog adresini hemde yazdıklarını okudum. Veee Lolipopumun pembe ayakkabılarını tanıdım Her şeyiyle farklı, Fransızların rafine dedikleri böyle bir şey olsa gerek… Yola devammmm…..

By: oytun

oytun — Sat, 18 Apr 2009 15:50:27 +0000

Ömür – Fransız mutfağını seviyorsunuz, onu anladım:) Evimizde sıkça Crepe Suzette tarifinin Suzette’siz hali yapılır:) Önce Tarte Tatin sözüm var ardından Suzette gelsin.. Enginar meselesi İstanbullu olmaktan ziyade sanırım “annemin enginarı” na alışık olmaktan. O da tarif ettiğiniz gibi yapraklardan arınmış oluyor hep. Enginarı çok severiz, farklı tariflerinizi bana e-mail ile gönderirseniz biz de farklı şekillerde tüketebiliriz belki:) Sevgilerimle,

Zehra – Benim acemiliğim enginar mideye indikten sonra giderildi, olsun bir daha ki sefere ben de yapraklarının uçlarını kemireceğim:) Sevgilerimle,

By: ömür

ömür — Sat, 18 Apr 2009 12:25:36 +0000

Sevgili Oytun,
baştaki uzun yazınızı okumayı sonraya bırakıp,dün yeni tarif için yorum yazmıştım.Bugün keyifle okuyup,aynı zamanda çok güldüm.Siz İstanbul’lular çok hoşsunuz.Ama size bir şey diyemiyorum,çünkü siz enginarı sadece ayıklanmış olarak bilip öyle satın aldığınız için ,yeme şekillerinide bilemiyorsunuz,doğal olarak.Bir İzmir’li olarak, öyle çeşitli reçetelerle tüketirizki o muhteşem sebzeyi.Neyse bilmişlik taslamıyayım şimdi,tavsiyem minik kuzu eti parçalı vede bezelyeli(araka)havuçlu da çok nefis olur kendileri.Şimdiden afiyetle vede sevgiyle kalın ……

By: zehra

zehra — Fri, 17 Apr 2009 20:53:11 +0000

Merhaba Oytun…

Bende Izmir´de senin yasadigin enginar yiyememe krizi yasamistim. Ama ben sansliydi´m hemen acemiligim giderildi ve tarif edildi. Cok zevkli ve lezzetli…Önce yapraklari tek tek koparip uclarini yiyor ve sonunda ana gövdeye, o muhtesem tada variyorsun.Cilekli tart coook nefis…mevsime yakismis bu tarifin, sevgiler

zehra

By: ömür

ömür — Fri, 17 Apr 2009 15:55:54 +0000

Sevgili Oytun,
yine tad olarak çok sevdiğimiz bir yerden yakaladınız bizi.Çilek mevsimi doğal zamanında olmamasına rağmen sanırım hemen uygulamaya konulacak muhteşem bir lezzet.Portakal zamanı geçmeden birde bir crepe-suzett patlatırsınız değil mi?Kendi vatanında yemiş vede devamlı yapan biri olarak birde sizden bir tarif alalım.
Sevgiyle vede sağlıcakla kalın.

By: oytun

oytun — Fri, 17 Apr 2009 15:17:38 +0000

Seçil – Güzel yorumun için çok teşekkürler. Diyettesin ama belki ucundan azıcık tadına bakarsın:)

İrem – Bugün sona kalmamışsın:) Her hafta üşenmeden yazdığın motive edici yorumların için çok teşekkürler, sana da bol aydınlıklı bir hafta sonu diliyorum…